丹东九九草莓，也就是红颜草莓，是目前中国最受欢迎的草莓品种，以其气味香醇、口感甘甜为特征。

丹东地区生产的草莓，因临近沿海，有最适合草莓生长的风化砂，这是其得天独厚的地方，再有海洋性气候，白夜温差大，湿度、光照适合，才能产出外观精美，口感纯正的红颜顶级草莓。

这么好的草莓，怎么吃呢？

很多朋友会毫不犹豫的说用嘴吃，那入口之前需要做些什么呢？

首先，当然要冲洗一下，虽然很干净，但灰尘是会有的。

其次，草莓成熟都是由果实的“尖”开始的，因此那里的糖分形成最早，聚集最多，也是最甜的地方。记得我的女儿小时候吃草莓，把很大的“草莓屁股儿”都剩下了，因为小孩子的味觉很敏感，形成条件反射，总是先吃甜的地方，剩下不甜的地方就不爱吃了。平时买的草莓可能还没红透就开始卖了，是因为草莓从采摘到销售，需要经历很多工序，每一道工序都有可能对草莓果面造成损伤，影响草莓的外观（卖相），所以会提前一点采摘，保持一定的硬度。

这样的草莓，买的时候挑红的透的，吃的时候，如果比较小，把果柄去掉后可以整个放在嘴里，慢慢用舌头碾碎，感觉满口草莓汁的畅爽。如果很大棵的草莓，可以把草莓竖着切成2份或者4份，味道同样的好。

最后，吃草莓后要漱口，把口腔里残留的糖分去干净，保护牙齿。

草莓虽美味，一次不要吃太多，可以每天吃一些，对身体是很好的。